時隔幾天我又開始露身手了，隻要是自己做的東西，都是好吃的！跟着步驟做，味道肯定棒！
番茄玉米藕排骨湯
1⃣️所需食材：新鮮的排骨适量（筒子骨也可以，分量根據多少人吃而定）、番茄3個、玉米一根、藕半個、姜片、小蔥
2⃣️制作步驟：
排骨冷水下鍋，加上姜片、小蔥、料酒焯水，水漲後再煮3-5分鐘，撈出備用
番茄、藕、玉米切小備用（番茄可以選擇先去皮，個人覺得去皮麻煩就沒去）
鍋中放油，加入姜片、蔥，炒香後加入番茄繼續翻炒，把番茄炒軟炒出番茄汁最佳，再加入事先焯好水的排骨，繼續翻炒3分鐘左右【先炒排骨在炒番茄也可以，這樣肉質會香一點點】
番茄一定要炒爛哦～
加入排骨繼續炒香
接着倒入适量的清水（白開水最佳），待沸騰後轉到炖鍋中繼續炖，同時加入玉米、藕
玉米、藕加入繼續炖
大火炖10分鐘左右，蓋上蓋子，轉中火焖炖1小時左右（主要看排骨熟了沒，時間也不能太短，不然熬不出味道），加入适量的鹽，就可以食用啦
連喝三碗都不夠！
✅個人熬湯喜歡味醇，不喜歡放生抽，蚝油，所以覺得隻要鹽就好～
✅冬天下班後超溫暖簡單的一道菜，有空不妨試試，至少一次性可以喝三碗！
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