怎樣保存包菜?儲存時最好不要把包菜切開切開後，這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C，更何況從切開口開始很容易變質如果必須存儲一半的卷心菜，就用塑料袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裡 ，下面我們就來聊聊關于怎樣保存包菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎樣保存包菜
儲存時最好不要把包菜切開。切開後，這樣很容易喪失掉菜裡的維生素C，更何況從切開口開始很容易變質。如果必須存儲一半的卷心菜，就用塑料袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裡。
為了防止幹燥變質，保留卷心菜應有的營養和清爽的口感，可以用保鮮膜将其包好放入冰箱内冷藏保存。保存時間最長為兩周。但是如果買的是皺葉橄榄，一周内就食用掉，不要保存更長的時間。
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