你了解你的體重嗎,你的體重健康嗎?成人體重取決于能量攝入與能量消耗的平衡,長期攝入能量大于消耗能量,體重增加;長期消耗能量大于攝入能量,體重減輕。兒童青少年、孕婦等特殊人群需要更多一些能量以維持特殊生長發育所需。BMI指數(即身體質量指數,簡稱BMI),是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字,是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個标準。當18歲及以上成年人的體重指數(BMI)<18.5時,則認為體重過低;18.5≤BMI<24時,為體重正常;24≤BMI<28時,為超重;BMI≥28時,為肥胖。體重過低和過高均易增加疾病的發生風險,保持健康體重有助于促進健康。保持健康體重應注重以下幾個原則:
一、飲食要合理,能量攝入要适量。食物多樣化,保證蔬菜和水果攝入,鼓勵攝入以複合碳水化合物、優質蛋白質為基礎的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食。複合碳水化合物如燕麥片、糙米飯、紅薯、玉米等粗糧類食物,優質蛋白質如魚、瘦肉、牛奶、蛋類、豆類及豆制品。堅持規律飲食,切忌暴飲暴食。
二、動則有益、貴在堅持、多動更好、适度量力。選擇适合自己的運動方式,推薦每周應至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上。中等強度身體活動要求單位時間内能量消耗(卡路裡)達到靜坐時能量消耗的3~6倍,需要中等程度的努力并可明顯加快心率。堅持日常身體活動,平均每天主動身體活動6000-10000步。盡量減少久坐時間,每小時起來動一動,如辦公室工間操、健身操等,動則有益。
三、超重肥胖者應長期堅持減重計劃,速度不宜過快。超重肥胖者制定的減重目标不宜過高,減重速度控制在每周降低體重0.5-1千克,使體重逐漸降低至目标水平。減少能量攝入應以減少脂肪為主,每天膳食中的能量比原來減少約1/3。運動時間應比一般健身長,每天應累計活動30-60分鐘以上,每次活動時間最好不少于10分鐘。建議做好飲食、身體活動和體重變化的記錄,以利于長期堅持。
四、兒童青少年應從小養成合理膳食、規律運動的習慣。兒童青少年肥胖不僅會影響其身心健康, 還會增加其成年後的肥胖風險。兒童肥胖治療的方法主要為飲食控制、行為修正和運動指導。飲食控制目的在于降低能量攝入,不宜過度節食。另外,家長應減少兒童靜坐時間,鼓勵其增加體力活動。
五、老年人運動要量力而行,選擇适宜活動。老年人不必過分強調減重,建議每周堅持至少進行3次平衡能力鍛煉和預防跌倒能力的活動,适量進行增加肌肉訓練,預防少肌症。如健步走、太極拳等适宜性鍛煉。
六、提倡安全減重。運動時做好保護措施,避免受傷,充足和良好的睡眠有助于減重。
另外,要減少含糖飲料的攝入,水是最好的飲品。正确地喝水,有助于維持我們腎髒和腸道正常功能,控制卡路裡攝入。各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡,保持适宜的健康體重。(稿件來源:天津市疾病預防控制中心營養科)
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