今天已經是正月初八了，年算是過了，該上班的上班，街頭巷尾的店鋪也陸陸續續的開始營業了。想必朋友們過年的時候都是大魚大肉的吃膩了吧？我們家那位也是，說想吃點清淡的，知道他最喜歡吃紅薯稀飯，今天早上就準備了食材—紅薯。
選一個紅皮黃心番薯去皮清洗幹淨，再把它切成小塊，我喜歡用電飯鍋煮，比較方便。鍋裡放半杯大米洗幹淨，加入适量清水，再把切好的紅薯放進去，煮二十分鐘就可以了，斷電後再等幾分鐘就可以吃了。
紅薯稀飯的做法非常簡單，清淡去油膩。剛剛煮好的早餐來一碗，有大米和紅薯淡淡的清香，吃完胃特别舒服！大家可以試試看，我們的腸道也是非歡的。
以前我不喜歡吃稀飯，嫁給他之後，因為他喜歡吃，就慢慢的接受了！現在還感覺挺好吃的，也有可能是過年吃的太油膩了了吧！
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