葛粉啥時候吃減肥-tft每日頭條

葛粉啥時候吃減肥?世界糧農組織下的定義是:健康者小腸中不吸收的澱粉及其降解産物就是說不易被人體胃腸消化的澱粉就叫做抗性澱粉，現在小編就來說說關于葛粉啥時候吃減肥?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

葛粉啥時候吃減肥

世界糧農組織下的定義是:健康者小腸中不吸收的澱粉及其降解産物。就是說不易被人體胃腸消化的澱粉就叫做抗性澱粉。

很多減肥者與高血糖者，提澱粉色變，其實是不正确的。澱粉作為日常食物的核心成分之一，有必要進行正确的認識。

食物中的澱粉有兩種，一種是容易被人體消化的，即進入腸胃之後，在各種酶的作用下，分解為葡萄糖進而被人體吸收。但抗性澱粉則正好相反，這種也許有人會發出這樣的疑問:既然不消化，當然人體也就無法吸收，那還能發揮出什麼有益的作用來呢?其實，這正是抗性澱粉的獨特之外，它雖然類同于膳食纖維，卻有着比膳食纖維更為廣泛的保健意義，被衆多學者公認為“近年來碳水化合物與健康關系研究中的一項最重要的成果。”與此相應的是，目前，抗性澱粉已成為歐美國家食品與營養研究的熱點，西方居民食譜中，抗性澱粉的含量已增至10%以上。

生葛粉的的抗消化澱粉占比大概為47%，消化澱粉大概為49.82%，抗性澱粉是不易被人體腸胃降解吸收的；而在蒸煮加熱、微波加熱、加壓處理三種情況下，消化澱粉分别提升到96.18%、96.65%、95.89%。也就是說，加熱之後，大部分葛粉都可以被人體吸收了。所以葛粉，其實是消化澱粉大戶啊~