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小秘法教你做特色面
很簡單,真的隻要五分鐘
架鍋燒水先煮面,趁燒水的功夫
起鍋燒油煎個荷包蛋,
另外準備一個大點兒的面碗
碗底放鹽,雞精,生抽,香油,香蔥碎,白糖,切兩片檸檬(白糖和檸檬根據自己口味放,我是孕期,喜歡吃酸酸甜甜的),有有蝦皮的也可以放點兒蝦皮提鮮
面煮好之後撈出過涼水,過涼水是為了讓面更勁道,看個人吧
直接往碗裡加入面湯,讓調料化開充分入味兒
把過好水的面加入碗中再攪拌攪拌,
最後鋪上荷包蛋,是不是超簡單呢秀午餐豆果小秘書豆果美食,