一，杜梨和木梨的基本信息
杜梨：别名棠梨、土梨、海棠梨、野梨子、灰梨，是薔薇科梨屬脫萼組落葉喬木；主要分布于我國遼甯、河北、山東、山西、陝西、甘肅、江蘇、安徽、湖北、河南、江西、浙江等省區，為栽培梨樹之一。主要用途它的抗旱能力強，耐寒，多作各種栽培梨樹的砧木；果實小，可食用和釀酒，也可藥用，為收斂劑；木材緻密，可制家具。
木梨：别名酸梨、野梨、棠梨等，是薔薇科梨屬宿萼組落葉喬木；産于我國山西、陝西、河南、甘肅等省區，通常生長在山坡雜木林中或灌叢中。主要用途果實味酸而甜，可食用或釀酒、制醋；它的根系深抗旱，壽命長，抗病能力強，在西北地區常作栽培梨樹的砧木。
二，杜梨和木梨的區分要點
第一，果實的萼片狀況：杜梨的果實萼片脫落；
木梨的果實萼片宿存。
第二，花柱數量：杜梨的花柱2-3個；
木梨的花柱5個，稀4個。
第三，果實大小：杜梨的果實直徑0.5-1公分，2-3室；木梨的果實直徑1-2.5公分，4-5室。
第四，葉片形狀：杜梨的葉片菱狀卵形或長卵形；
木梨的葉片卵形或長卵形。
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