普洱熟茶存放幾年才最好喝-tft每日頭條

普洱熟茶存放幾年才最好喝?■ 文｜一盞茶的時光圖片來源于網絡，我來為大家科普一下關于普洱熟茶存放幾年才最好喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

普洱熟茶存放幾年才最好喝

■ 文｜一盞茶的時光圖片來源于網絡

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有茶友問：普洱茶沒有保質期，是不是越老越好喝？其實，普洱茶是有品飲高峰期的。就普洱茶的陳化來講，也是有其頂峰的。那普洱茶放幾年最好喝？

普洱茶分生茶和熟茶。雖說這兩種茶最大的不同就是前者沒有經過渥堆發酵，而後者經過了人工渥堆發酵。恰恰是這人工渥堆發酵，讓它們的茶性發生了不可逆的變化。然而，這也直接影響它們後期的轉化，間接也影響了它們品飲的高峰期。

那普洱茶什麼時候最好喝？

普洱茶什麼時候最好喝？可以理解成普洱茶存放幾年後，達到最佳品飲階段。

普洱生茶在1到5年時，還處于新茶期。這個時間段也有轉化，可以理解為“春發”期。到了第10個年頭，此時，普洱茶進入了“中茶期”宛如夏長，這時，也是普洱茶快速轉化期。當普洱茶到了20個年頭，你會發現，普洱茶開始有木香。再過個10年，普洱茶開始起藥香了。這時的普洱茶，可以說是到了品飲的最佳時間段。

然而，每一款茶的原料、内質、存放環境不同，以上年限僅限于參考。為何這樣說呢？我們曾經對比過，古樹茶存放十年後，口感就非常不錯了，可以與存放20年的喬木茶媲美。

那過了最佳品飲期的普洱茶會怎麼樣？口感下滑，滋味淡薄，一年不如一年。

那普洱熟茶放多久最好喝？

很多人會誤以為，普洱熟茶經過了人工渥堆發酵，在存放的過程中，是不會再陳化。其實，這是不正确的。雖然普洱熟茶提前經曆了一波發酵，但，在适宜的環境中，普洱熟茶仍具有越陳越香的生命力。

一般來講，普洱熟茶存放5年後，便能達到了品飲的高峰期。然而，這時間點和普洱生茶的時間點有蠻大的出入。

在我看來，普洱熟茶的轉化，更像是自我的淨化。為何這麼說呢？你對比一下一年和五年的普洱熟茶，你會發現後者的湯色更通透明亮，湯感更為潤滑。

如果說普洱生茶的後轉化是“破繭成蝶”，那普洱熟茶的後轉化是“不染凡塵”。