鮮花餅的做法?用料：玫瑰醬230克、中筋面粉150克、低筋面粉50克、花生50克、熟糯米粉250克、豬油90克、糖10克、熱水60克，今天小編就來說說關于鮮花餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮮花餅的做法
用料：玫瑰醬230克、中筋面粉150克、低筋面粉50克、花生50克、熟糯米粉250克、豬油90克、糖10克、熱水60克。
230克玫瑰醬50克花生碎250克熟糯米粉 攪拌均勻 放冰箱冷藏半個小時左右。
玫瑰花餡分成10份揉成小球待用。
150克中筋面粉50克豬油10克糖60克熱水 揉成光滑的面團 水油皮就完成了。
50克低筋面粉40克豬油 用手的溫度把面粉和豬油一起捏融化揉成面團 油酥就完成了。
水油皮，油酥松弛30分鐘。
水油皮平均分成10份，油酥也平均分成10份。
水油皮按扁包入油酥 像包包子一樣包好揉成小球。
擀成橢圓面餅，從下至上卷起。
靜置10分鐘松弛，松弛好再次擀成橢圓 自上向下卷起。
靜置10分鐘松弛，用筷子在面團中間按壓出一條印記 沿印記折起按平 擀成面皮。
像包包子一樣包入玫瑰餡料，包好的收口處向下用物體壓扁。
紅曲粉加溫水調汁 用筷子蘸取點在鮮花餅中間裝飾。
放入預熱180度烤箱上下火烤20分鐘左右。
鮮花餅就完成了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
