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香辣土豆排骨的做法

更新时间：2024-09-29 16:26:54

香辣土豆排骨的做法?主料：小排骨适量、土豆适量調料：老抽适量、生抽适量、砂糖适量、姜片适量、料酒15ML，我來為大家科普一下關于香辣土豆排骨的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香辣土豆排骨的做法

主料：小排骨适量、土豆适量。

調料：老抽适量、生抽适量、砂糖适量、姜片适量、料酒15ML。

鍋上火，熱鍋涼油，等油熱了，放入姜片，爆香。

爆炒排骨，炒幹水分和腥氣。

放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒幾下，再加一點。

放入土豆，可以先蓋上鍋蓋焖一會兒。

放入适量辣醬，拌勻，加點水，然後就焖吧！等土豆爛了，大概是20到25分鐘的樣子就可以了。

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