要做一個長豆角給大家吃，真的炒雞下飯。我一般隻要遇到豆角和肉末的飯，就基本上控制不住我自己了，肯定得吃撐了。在做這道菜之前，我已經做好吃撐的準備了。開始我們今天的分享吧。
準備食材：豇豆、肉、剁椒、蒜末等。
1、将準備好的肉切成肉末，留以備用。
2、再将肉放在空碗中，在碗中加入适當量的料酒。
3、再加入适當量的澱粉，攪拌均勻。
5、起鍋燒油，将準備好的肉末放在鍋中進行翻炒，之後盛出。
6、再将準備好的蒜末放在鍋中，進行爆香。
7、再将豇豆放在鍋中進行翻炒。
8、将準備好的剁椒放在鍋中，進行調味。
9、在鍋中加入适當的鹽巴。
10、再加入适當量的醬油。
11、再放入一點點的白醋。
12、将之前炒好的肉末重新放在鍋中，大火翻炒，之後盛出即可。
好啦，我們這道大碗長豆角就做好了，味香無窮，色澤誘人，希望可以滿足大家的味蕾吧。
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