福建芒種節氣吃什麼-tft每日頭條

每年5月到7月

是芒果的成熟季節

中山很多路邊的綠化芒樹上

也結滿了芒果

福建芒種節氣吃什麼（古鎮路邊的綠化芒熟了）1

綠化芒果個頭大

顔色鮮豔聞起來還很香甜

有些芒果樹的樹枝還壓得很低

人踮起腳就可以摘到

真的很誘人！

于是就有了這些在路邊的

“采芒者們”

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（各路人兄真是身手了得啊~）

對于這樣的做法

更多的人是有些擔憂

綠化芒到底是

能吃呢？

還是不能吃呢？

福建芒種節氣吃什麼（古鎮路邊的綠化芒熟了）5

專家說：

暨南大學附屬第一醫院公共衛生博士陳祖輝解釋，綠化芒是在綠化帶中種植的，和我們平常食用的芒果還是有區别的，綠化芒不适合食用。路面上會有氮氧化合物或者碳氧化合物，會通過土壤吸收，還會有灰塵、鉛等物質。果實長期暴露在路邊，也存在一定的污染。

福建芒種節氣吃什麼（古鎮路邊的綠化芒熟了）6

園林部門還會

不定期給這些綠化芒噴灑農藥防蟲害，

所以芒果上也可能殘留有農藥。

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另外就人身安全來看

在車來車往的馬路邊

上樹摘芒果

也太危險了

已有很多前車之鑒

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重要的事情說三遍！

綠化芒不宜食用！

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這些用生命換來的芒果

根本就不能吃！

好了那麼問題來了

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怎樣分辨食用芒果和“綠化芒”？

芒果全屬約60多種

其中隻有15種的果實可供食用

那麼就有人說了

“搞不好有人摘綠化芒賣給我呢”

現在就跟大家說說怎麼辨識綠化芒

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綠化芒一般個頭較小

呈青黃色、皮厚、核大

食用芒則産地多樣

個頭大、皮薄核小

還有一個最簡單的辨别方法：看芒果表皮的蟲眼數量。果園的芒果怕被昆蟲叮咬，會進行套袋保護，而路邊的綠化芒一般沒有套袋，所以果蠅等昆蟲會在芒果上産卵，因此蟲眼數量較多的可以鑒别為綠化芒。

小常識

綠化芒的品種與果芒其實是同科品種“同根生”，但栽培方式從土壤、肥料、水分等給予則完全不同。綠化芒有綠化、美觀效果，也有淨化環境、吸收有害氣體的作用，為城市增添了更多風情，但不像果芒那樣精心栽培管護，沒有多少果肉。

市面上的果芒，采取是枝芽嫁接的方式，屬于無性繁殖，一般不會發生變異，能夠保持品種的優良性狀。

綠化芒則是由種子發芽長出來，會發生變異，果實青小，味道較澀，營養上遠遠比不上食用芒果。

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燈都君提醒

食用綠化芒果

不僅會破壞綠化美觀

還可能會危害到健康

吃貨們想吃芒果，還是到市場買吧

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古鎮鎮新媒體影視中心

編輯：黃文燕

責任編輯：張小紅

素材來源：廣東發布、古鎮生活圈、南方日報、城事特搜、海峽都市報

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