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幹鍋雞肉幹家常做法

更新时间：2024-09-27 21:28:43

幹鍋雞肉幹家常做法?食材：土雞1斤，香蔥适量，姜片适量，蒜米适量，生抽2勺，料酒2勺，老抽小半勺，我來為大家講解一下關于幹鍋雞肉幹家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

幹鍋雞肉幹家常做法

食材：土雞1斤，香蔥适量，姜片适量，蒜米适量，生抽2勺，料酒2勺，老抽小半勺。

把雞肉斬成一塊塊，加姜蓉、生抽。

加老抽、料酒腌制幾分鐘。

姜片、香蔥、蒜米準備好。

用一個小鍋，把姜片、蒜米、香蔥鋪在小鍋，然後加2勺香油。

再鋪上腌好的雞肉，蓋上鍋蓋。不用加水！

開火，焖到蒜、蔥焦香味打開把食材翻轉。

再焖7分鐘左右就可以了。

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