現在外出旅遊，是非常依賴網絡的，訂票訂住宿訂餐都用手機搞定。去天津的第一頓正餐，也是在網上查了某個美食網站後，看到這家柒号館是經營天津創意菜，也是天津的必吃菜館之一，評價不錯，價格也公道，而且地理位置上也十分有優勢，我們在參觀了瓷房子和少帥府後步行幾百米就到了柒号館。和我想像中不一樣的是店的門面很小，老房子的三層樓，一樓是前台，放了幾張桌子給等位的人，二樓、三樓才是餐廳。我大概下午18：30左右到的。拿的等位号是17号，被告知要到19：30左右才能吃飯，要等一個小時，而且再後來的幾桌客人都被婉拒了，因為餐館經營到20：30，再晚就打烊了。這在别家餐館已經是很少看到了，大概這家餐廳規模較小，廚師也隻有1-2個吧？

菜單上名确寫着大多數食客都是去天津旅遊的，菜式并不算多，當然天津的菜也是以量大聞名，我們一行四人，點四個菜估計也就差不多了。

等位的時間有點久，我們早起高鐵去了一趟山海關，下午又是古文化街和少帥府等幾個景點，實在是一天下來有點累了，飯吃不上，來一個津酒，大概30幾度的白酒，度數不算太高，飛機餐上我爸媽帶回來的小包裝煎豆，這時候正好佐酒。我們是屬于走到哪裡都會覺得很自在很享受的人。不斷有客人找來，又被店家婉拒，說等到8點鐘才能吃到，而且也太晚了；有客人問能不能打包帶走？店家也客客氣氣地回答：廚師師傅做不出來，不僅僅是位置沒有，也來不及做，而且天津菜打包不好吃，會回油。客人聽了也就另找别家了。

終于等到我們可以吃飯了，菜是提前都點好了，二樓大概放着五、六張桌子，每張桌子最多隻能坐四人，店堂的确不大，老房子裝修的風格還是結合了一些現代元素，有個門可以開出去，外面有個小小的陽台，堆着雜物，大概能領略一下天津老房子的一種況味，于我也是一種不錯的體驗。這在舊時，不知道是怎麼樣的人家住着這幢房子？應該算中等人家以上吧？

坐下來先上的這盤菜叫“赤裸的溫柔”，這是用貝殼肉做的菜，我覺得是扇貝，隻不過我們那裡扇貝矜貴，活的帶着殼論個賣，上面放上蔥油和粉絲，叫蔥油扇貝。這一大盤一眼看上去，仿佛全是貝殼肉，也太豪華了吧？這盤菜是46元。

把貝殼的肉撥開，下面墊着青瓜絲，與上面勾芡的醬汁一起混合拌均勻，味道還是不錯的，但是嘗得出來，這貝殼肉是冰鮮貨，不是活的貝殼挖出來的肉，不然一大盤也沒有這麼便宜，吃不慣海鮮的人大概會微微覺得腥。

這一盤是店家贈送的情人果，和甜甜的冰沙一起涼拌，與比較重口味的天津菜搭配，剛好能解膩，我們都覺得挺好吃的。

點了一盤傳統面筋，也是量非常大，一嘗不是我們江浙一帶的油面筋，而是做涼皮洗下來的面筋，比較有嚼勁的那種，也是天津傳統的濃醬勾芡做法，味道也不錯，就是吃不完，這一盤26元，價格不貴。

點了一個素菜做搭配，這道菜有個好吃的名字叫“香奈爾”，是用黑木耳和香菜一起炒的，這個菜32元，是價格最貴最不劃算的一個，但是菜單裡真的沒有什麼蔬菜可選。

最為重頭戲的一道菜也是最晚上來的，“八珍豆腐”是到天津必吃的一道菜，所謂八珍就是除了豆腐還有八樣好食材吧？我看到有極大粒的整隻蝦仁，鱿魚卷，海參，蘑菇，還有嘗不出哪種的肉，還有瑤柱，量是相當的足，與之相比，煎過的豆腐隻有一兩塊，完全被八珍掩蓋，這一大盤是58元，相對于這些好食材來說，實在太便宜了。我感歎天津的物價真的很實惠，如果這在甯波的話，八珍豆腐肯定以豆腐為主，上面有些八珍作輔料也就差不多能賣58元了。這天津菜真實誠啊！我們一邊吃一邊談論着以前在天津，這八珍豆腐肯定是宴客的必備菜，也算得上上等菜肴了。當晚四個人四個菜，加上3個津酒，結賬的時候還給了點優惠，一共是192元。非常滿意。當然沒有比較就沒有傷害，我第二天吃的兩個餐館還要更好吃，更便宜。

晚飯後我們打車去看看夜景，此行在天津短暫的兩天，能看夜景的隻有這一個晚上，雖然天已經有點冷，我們當日的步數都已超過20000步，而我爸媽更是比我們疲勞，但是天津海河兩岸的夜景還是值得一去的，如果去天津的朋友，一定要抽出時間去看看。

天津之眼，我們站在橋上，吹着秋天夜裡的涼風，拍了很多照片。回到家以後，我母親還在說，幸虧那天再累也堅持去看了夜景，真是不容錯過的美景啊！

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