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炭烤燒椒醬最正宗的做法

更新时间：2024-09-27 17:24:45

炭烤燒椒醬最正宗的做法（自制燒椒醬）1

二荊條，螺絲椒去蒂，洗淨（不怕辣的可以不加螺絲椒），入鍋煸至表皮微黑，起皮.

炭烤燒椒醬最正宗的做法（自制燒椒醬）2

涼冷後撕去黑色表皮，加入大蒜，剁碎備用.

炭烤燒椒醬最正宗的做法（自制燒椒醬）3

碗内加鹽，生抽調味。菜油鍋内燒熱，均勻淋入剁碎的碗中.

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