牛肉餅怎麼做好吃?準備白菜30克、蔥10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、雞蛋20克、牛肉200克在面粉中打入一個雞蛋，再倒入牛奶和發酵粉兌的水，我來為大家科普一下關于牛肉餅怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
牛肉餅怎麼做好吃
準備白菜30克、蔥10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、雞蛋20克、牛肉200克。在面粉中打入一個雞蛋，再倒入牛奶和發酵粉兌的水。
牛肉切成小塊，再剁成肉泥，大白菜和蔥切成小塊，将牛肉餡加入皮中，先包成包子，在用手掌慢慢壓扁，不均勻處可以捏一下。
電餅铛兩面抹上油，放入做好的牛肉餅，煎至兩面金黃就可以出鍋了。
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