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素煮幹絲家常做法

更新时间：2024-09-29 18:21:53

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）1

準備材料

豆腐皮 2 張，小蝦皮 1 把，胡蘿蔔 1 個，青菜 50 克，鹽适量，姜片 10 克，濃湯寶 1 塊

開始制作

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）2

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）3

2. 青菜洗淨，切成細絲；胡蘿蔔切絲；小蝦皮用清水泡兩分鐘後撈出，瀝幹。

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）4

3. 切好的豆腐絲抖散，鍋内水燒開後，放入豆腐絲焯半分鐘，撈出，控幹。

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）5

4. 鍋内倒入水，加入适量鹽、姜煮開後，加入濃湯寶煮至融化。

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）6

5.将青菜絲、胡蘿蔔絲、蝦皮倒入煮好的湯中。

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）7

6. 大火煮開後倒入豆腐絲，煮兩三秒即可。

素煮幹絲家常做法（煮幹絲的做法口感清爽）8

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