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長辣椒的吃法

更新时间：2024-09-27 14:49:24

長辣椒的吃法?長辣椒可以炒着吃先将豬肉切成薄片,用适量糖、鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻腌制20分鐘，現在小編就來說說關于長辣椒的吃法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

長辣椒的吃法

長辣椒可以炒着吃。

先将豬肉切成薄片,用适量糖、鹽、醬油、料酒、澱粉抓勻腌制20分鐘。

青椒、紅椒洗淨去籽切片；姜、蒜切沫。

鍋内放油燒熱，倒入肉片翻炒5分鐘，待肉色變白，盛盤備用。

炒鍋内繼續加些油燒熱，煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻後加适量鹽、醬油。

倒入肉片，放雞精，翻炒至熟即可。

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