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爆漿雞排做芝士漢堡

爆漿雞排做芝士漢堡

更新时间：2024-12-12 06:25:05

爆漿雞排做芝士漢堡?，接下來我們就來聊聊關于爆漿雞排做芝士漢堡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

爆漿雞排做芝士漢堡（脆皮芝士爆漿雞排）1

爆漿雞排做芝士漢堡

“安”居在家 “佳”點新意吃是世界上最美好的事情之一，吃貨是世界上最酷的人群有木有？特殊時期沒辦法出去采購開始清理冰箱裡面的存貨啦！今天翻了翻冰箱看到還有兩袋在商城買的即食雞胸肉，冷藏室還有安佳芝士片，靈機一動，來一個脆皮芝士爆漿雞排吧！刻不容緩，做起來，做好後寶貝迫不及待的要吃，還好煎了兩塊，一塊給他吃，留一塊拍照，合作愉快哈～制作特别簡單，下面我們一起來制作吧！ ———/ 食材清單 /——— 即食雞排 2塊安佳芝士片 2片中筋面粉 5克草雞蛋 1個面包糠 15克食用油适量 ———/ 步驟 /——— 1 準備食材，雞蛋磕碗裡打散，面包糠的量可以根據實際情況增減。 2 首先将一塊雞排從中間片開，如圖，不要片斷開哈。(這裡再次說明一下，我用的是即食雞胸肉無需腌制，如果你選擇生鮮雞胸肉也可以哈，那麼需要提前加入調味料腌制) 3 再放上一片安佳芝士片，再把雞胸肉合起來，首先将雞胸肉裹上一層面粉。 4 再放入蛋液中兩面各浸泡30秒，最後放入面包糠中，裹上面包糠，兩塊依次做完。 5 鍋中加入适量食用油，小家加熱，待油溫6成熱放入裹好面包糠的雞排。 6 小火煎制兩面金黃即可，撈出放油紙上控油，芝士爆出來啦！ 7 切開即可食用，吃的時候也可以蘸上番茄醬或者辣醬，味道更好。 8 金黃香脆，外酥裡嫩，無論大朋友還是小朋友都喜歡～ 9 一口一塊，無比滿足，好吃停不下來！ ———/ 小貼士 /——— 如果用生鮮的雞胸肉切記一定要提前腌制哈，調味料可以按個人口味來。煎雞排全程小火，時間可以自己掌握。豆果小秘書老劉宅家美食日記抗擊疫情，在家吃什麼脆皮爆漿雞排筆記,

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