地鍋雞是出自哪裡的?地鍋雞，是發源于魯南、豫東、蘇北、皖北等地的漢族名菜，起源于山東、河南、江蘇、安徽交界處（如徐州），今天小編就來說說關于地鍋雞是出自哪裡的?下面更多詳細答案一起來看看吧!
地鍋雞是出自哪裡的
地鍋雞，是發源于魯南、豫東、蘇北、皖北等地的漢族名菜，起源于山東、河南、江蘇、安徽交界處（如徐州）。
地鍋雞是以雞、八角、面粉等制作而成的。地鍋雞的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香并存的特點。
地鍋雞是出自哪裡的
更新时间：2024-09-28 05:30:51
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