By 冰雪635 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 豬生腸 一斤
- 青椒 适量
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 鹽 适量
- 蔥段 适量
做法步驟
1、生腸洗幹淨,切段,打花刀,青椒切段。
2、鍋内加油,生腸至斷生。
3、加入青椒,和調味料。
4、加蓋焖5分鐘。喜歡吃生一點的青椒可以和蔥段一起放。
5、加入蔥段,翻炒均勻出鍋
6、脆脆的,非常好吃
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