餃子是冷水下鍋還是熱水?餃子是熱水下鍋另外，想要餃子不容易破皮的話，可以在水沒開之前放上少許的鹽這樣既可以避免餃子粘在一起，也可以有效的避免餃子出現露餡的情況，下面我們就來說一說關于餃子是冷水下鍋還是熱水?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
餃子是冷水下鍋還是熱水
餃子是熱水下鍋。另外，想要餃子不容易破皮的話，可以在水沒開之前放上少許的鹽。這樣既可以避免餃子粘在一起，也可以有效的避免餃子出現露餡的情況。
餃子，是中國傳統食物，是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的曆史了。餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
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