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純牛奶做什麼好吃簡單
用純牛奶做得好吃又簡單的食物:牛奶小方,炸牛奶,牛奶布丁等。
牛奶小方。
準備好奶鍋,倒入牛奶,加入果凍粉,再加上一些白糖,小火慢慢的攪拌均勻,看到牛奶店的粘稠的時候,把它裝在一個長方形的盆裡。等它放涼的時候,放在冰箱裡,冷藏。自然冷卻,因為有果凍粉的緣故,它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切成大小相等的小方塊,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名點,又稱炸鮮奶,源于粵菜系,為嶺南風味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食,屬于甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品溫油炸後,外皮脆而不硬,内層鮮嫩可口,具有鮮奶的味道。味道鮮美,并以其口感舒适、形态可愛的大衆化特點深受老人和兒童的喜愛。
牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料制成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将雞蛋倒入碗中攪散,加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖,放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。