莜面面粉用開水，做成面團，放在盆裡醒面10分鐘，就可以做魚魚了，做面團分成一個一個的小塊，再在手上搓成條，中間粗，兩頭小，熬好的骨頭湯在鍋裡燒開，放魚魚煮，漂起來就做好了，根據個人口味放點調料就可以享用了。莜面和面後還可以做成湯圓，做窩窩頭，莜面很營養大人小孩都适合，當粗糧吃，天天精米精米換一下口味，豐富一下餐桌，每天讓家人吃得開心，我喜歡在家裡吃早餐，做點窩窩頭放冰箱，早上微波爐打上2分鐘，加個雞蛋，就是一頓營養又健康的早餐了。希望家人盆友們都動手做起來，每天都吃出健康營養，活力滿滿，才開始掙錢，在外面吃确實方便，外賣也方便，但是長期吃還是不好的，特别是有學生的家庭，孩子們長身體，大腦有需要營養，每天堅持給孩子們在一份健康營養早餐，付出時間收獲滿滿，何樂而不為。
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