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松茸儲存用冷凍好還是冷藏好
松茸儲存用冷凍好還是冷藏好
更新时间:2024-09-27 21:26:17

松茸儲存用冷凍好還是冷藏好?短期冷藏,長期冷凍對于新鮮松茸,短期保存建議放入冰箱冷藏,不會對松茸的口感和味道有很大的破壞,又能延長松茸的保質期長期保存需要放入冰箱冷凍保存,但會損傷松茸的口感和味道,也會讓其營養成分有所流失,一般不建議冷凍保存,下面我們就來聊聊關于松茸儲存用冷凍好還是冷藏好?接下來我們就一起去了解一下吧!

松茸儲存用冷凍好還是冷藏好(儲存松茸的注意事項)1

松茸儲存用冷凍好還是冷藏好

短期冷藏,長期冷凍。對于新鮮松茸,短期保存建議放入冰箱冷藏,不會對松茸的口感和味道有很大的破壞,又能延長松茸的保質期。長期保存需要放入冰箱冷凍保存,但會損傷松茸的口感和味道,也會讓其營養成分有所流失,一般不建議冷凍保存。

對于幹松茸,冷藏和冷凍都不建議,放入其中保存反而會導緻加速松茸的變質,放在室溫保存即可。

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