白酒開蓋2年後還能喝嗎?白酒開蓋2年後是不能喝的酒是生活的調劑品，有啤酒、白酒、紅酒等等，白酒的度數較高，很多時候在開蓋後沒辦法一下子全部喝完，這個時候很多人就又将蓋子蓋上，等下一次想喝的時候再拿出來，我來為大家科普一下關于白酒開蓋2年後還能喝嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
白酒開蓋2年後還能喝嗎
白酒開蓋2年後是不能喝的。
酒是生活的調劑品，有啤酒、白酒、紅酒等等，白酒的度數較高，很多時候在開蓋後沒辦法一下子全部喝完，這個時候很多人就又将蓋子蓋上，等下一次想喝的時候再拿出來。
要知道的是，白酒隻要開蓋，裡面的酒水就會和空氣進行接觸，發生化學反應，及時蓋上瓶蓋放到陰涼處，能保存一個星期左右，要是保存不當，酒精揮發就很容易失去原有的口感，因此開蓋2年後是不能繼續喝的。
沒有開蓋的白酒也并不是放置的時間越長越好喝，優質的白酒大多能貯存3~4年，而市面上售賣的白酒在勾兌的過程中會添加一種香味劑，這類型的酒就不能長時間保存，否則會變苦。
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