玉米可以和皮一起煮嗎?玉米可以和皮一起煮玉米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分,要是直接水煮,可能會造成部分營養物質的流失,而與玉米皮同煮,可以避免與水和空氣直接接觸,不僅可以防止營養流失,還可以讓玉米香甜的味道更好的散發出來,因此玉米可以帶皮煮,今天小編就來聊一聊關于玉米可以和皮一起煮嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
玉米可以和皮一起煮嗎
玉米可以和皮一起煮。
玉米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分,要是直接水煮,可能會造成部分營養物質的流失,而與玉米皮同煮,可以避免與水和空氣直接接觸,不僅可以防止營養流失,還可以讓玉米香甜的味道更好的散發出來,因此玉米可以帶皮煮。