春天一般吃什麼湯好下飯-tft每日頭條

春天“倒春寒”，這碗湯别錯過，3樣食材搭配煮一煮，美味又好喝。進入陽春三月之後，天氣逐漸回暖，但是北方的早晚還是比較冷的，用一句俗話來形容就是“春天孩兒臉，一天變三變”。平時除了調整衣物之外，為了家人的健康，飲食上也應做出合理調整，比如早晚涼爽我們可以吃點暖身的食物，中午比較熱飲食可以稍微清淡點。春天雖比不上秋季，但還是比較幹燥，這個時候喝點熱乎的湯準沒錯，暖身解渴又潤春燥。

春天一般吃什麼湯好下飯（春天倒春寒）1

湯的做法非常多樣，隻需将水和肉、蔬菜等簡單搭配烹饪就能做出一碗鮮美的湯。适合做湯的食材很多，羊肉、粉絲和白蘿蔔就是不錯的選擇。羊肉肉質比較鮮嫩，營養價值比較高，是秋冬滋補的佳品，深受人們的喜愛，不過羊肉有很重的膻味，因而也被很多人冷落。這不家裡還有一些羊肉，用它來做湯再合适不過了。

春天一般吃什麼湯好下飯（春天倒春寒）2

白蘿蔔四季都有，是一種非常常見的蔬菜，拿來做成涼拌菜或者做菜、做湯等都很适合，而且白蘿蔔吃起來有點辛辣味，能夠刺激食欲，裡面的粗纖維還能促消化。白蘿蔔生吃比較爽脆，做成湯煮至綿軟更是我的最愛，就像牛肉面中的蘿蔔一樣，入口即可吃着更過瘾。粉絲是廚房常見的一種食材，很多人都喜歡用它拿來做涼拌菜，不過它也經常出現在各類湯品中，像羊肉泡馍、鴨血粉絲湯等等。今天就将羊肉和白蘿蔔、粉絲這2種食材搭配在一起，簡單一煮，湯汁美味，喝一口暖暖得很過瘾！

春天一般吃什麼湯好下飯（春天倒春寒）3