豉椒炒鱿的做法竅門?豉椒炒鱿的用料：幹鱿魚1個、青椒4個、豆豉1勺、鹽适量、白糖适量 ，現在小編就來說說關于豉椒炒鱿的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
豉椒炒鱿的做法竅門
豉椒炒鱿的用料：幹鱿魚1個、青椒4個、豆豉1勺、鹽适量、白糖适量。
幹鱿提前泡1小時以上。待軟撕去外衣，在内側切花刀。
油熱下入豆豉劃炒至香味飄出。
如果喜歡吃幹身一點的青椒，可先放青椒爆炒，然後再放鱿魚。先放鱿魚再放青椒。有小部分鱿魚卷起時下入鹽糖翻炒。
鱿魚全部卷起時再劃炒一下，裝盤。
豉椒炒鱿的做法竅門
更新时间：2024-08-31 21:22:37
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