怎麼做好吃土豆洋蔥炒?食材:土豆1個、洋蔥1個、青椒2個、花椒一小把,下面我們就來說一說關于怎麼做好吃土豆洋蔥炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼做好吃土豆洋蔥炒
食材:土豆1個、洋蔥1個、青椒2個、花椒一小把。
首先給土豆去皮、青椒去籽,用清水洗淨,切成片,把土豆片再次過清水,去除土豆片中的澱粉,裝入盆中備用。
接着給洋蔥去掉外皮和根部,并用清水洗幹淨,切成片,裝入盆中備用。
接着在鍋中倒入油,待油熱時放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
然後把洋蔥炒出鮮味時再放入土豆.
接着依次放入少許五香粉、醬油和鹽。
最後将洋蔥和土豆片爆炒一會,關火并放入少許雞精,就可以出鍋食用了。