二月二龍擡頭
傳說唐朝武則天當上了皇帝之後，改國号為周，天上的玉皇大帝十分不滿，便下令三年不向人間降雨，但是掌管風雨雷電的龍王，不忍心天下百姓受災難之苦，就偷着給人間降了一場大雨，玉皇大帝得知後就将龍王打下天宮，壓在了泰山下并貼上封條，上寫＂龍王偷着來降雨，打入人間去受苦，壓在泰山下，不得回天宮，要想回天宮，除非金豆能開花”。
人們為了拯救龍王，就到處尋找能開花的金豆，但是就是尋找不到。在二月二這一天，泰山奶奶便點化人們，玉米就像金豆，可把它炒爆開花。人們在泰山奶奶的點化下，家家戶戶都炒爆玉米花，并切在自己家院内設案焚香供上炒爆的玉米花，可讓玉皇大帝釋放龍王讓它重返天宮。負責管理民間事務的太白金星，将這一事上報玉帝，玉帝不信便蹬上靈霄寶殿進行觀看，當他看到人間家家戶戶院内“金豆開花”心中十分驚訝，但是自己有言在先，隻好下旨诏回龍王繼續掌管風雨雷電。二月二龍擡頭，這一天不動剪刀，不作針線活，以防傷着龍須和龍眼，忌諱喝疙瘩湯以防天降冰雹，這一天不能磨面，人們将石磨打掃幹淨，把磨上下扇支起來這叫龍擡頭，這一天還不能推碾，不能燒烤，不能煎烙和炒及蒸等忌諱，因為燒烤是燒烤龍身，煎烙是煎烙龍抓，炒蒸是炒蒸龍鱗對龍蛇都有很大的傷害。龍王為了感謝百姓，它都能在二月二前後按季節及時給人間興雲布雨，鏟除邪惡和妖魔，以回報人們對它的承救之恩，所以人們就把二月二定為龍擡頭之日來祭龍王。
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