無水酥油有豬油嗎?不含豬油酥油分離後，有水洗工序，除去雜質和異味然後要脫水，然後成形、包裝，就是無水酥油了酥油隻能從牛奶中提取，而且如果産品是無水酥油，其中是不能加任何添加劑的，我來為大家科普一下關于無水酥油有豬油嗎?以下内容希望對你有幫助!
無水酥油有豬油嗎
不含豬油。酥油分離後，有水洗工序，除去雜質和異味。然後要脫水，然後成形、包裝，就是無水酥油了。酥油隻能從牛奶中提取，而且如果産品是無水酥油，其中是不能加任何添加劑的。
生産起酥油的原料油有内兩大類：植物性容油脂如豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、棕榈油、米糠油及它們的氫化油；動物性油脂如豬油、牛油、魚油及它們的氫化油。油脂都是已經很好精煉的，氫化油必須是選擇性氫化油。
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