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正宗酸辣粉的做法

更新时间：2024-09-29 18:22:27

正宗酸辣粉的做法?正宗酸辣粉的做法如下溫水将紅薯粉浸泡半小時然後放鍋裡煮熟，接着放涼水裡泡三分鐘撈出，接下來我們就來聊聊關于正宗酸辣粉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗酸辣粉的做法

正宗酸辣粉的做法如下。

溫水将紅薯粉浸泡半小時。然後放鍋裡煮熟，接着放涼水裡泡三分鐘撈出。

花生炒香盛出。空心菜焯熟。

碗裡放涼開水，壓入姜、蒜泥。

加鹽、醬油、花椒粉、醋、白糖、味精、雞精調成料汁。

鍋裡放油，加火鍋調料、辣椒油煸出紅油。

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