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節瓜焖鱿魚如何做

更新时间：2024-09-27 17:29:27

節瓜焖鱿魚如何做?準備好食材，鱿魚處理幹淨，切好花後，用鹽，油，酒腌制一下備用，下面我們就來說一說關于節瓜焖鱿魚如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

節瓜焖鱿魚如何做

準備好食材，鱿魚處理幹淨，切好花後，用鹽，油，酒腌制一下備用。

燒鍋落油，加入姜末，然後倒入腌制好的鱿魚進行翻炒一會，再起鍋備用。

再次燒鍋落油，倒入節瓜進行翻炒，加入适量清水，進行焖煮，好讓節瓜快點軟。

然後倒入腐乳，蚝油，鹽，再蓋上蓋子焖煮一會後，加入剛才備用的鱿魚，翻炒幾下後蓋上鍋蓋進行焖煮。

待節瓜焖至有點透明了加入蔥斷，再翻炒幾下就可以了。

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