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牛外脊肉适合怎麼吃

更新时间：2024-09-27 17:17:06

牛外脊肉适合怎麼吃?牛肉洗淨，切大塊；放入沸水鍋焯燙撈出洗淨入鹵水鍋，小火鹵至熟撈出晾涼，下面我們就來聊聊關于牛外脊肉适合怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛外脊肉适合怎麼吃

牛肉洗淨，切大塊；放入沸水鍋焯燙撈出洗淨。入鹵水鍋，小火鹵至熟。撈出晾涼。

将晾涼的牛肉撕成細絲。鍋加油燒熱，牛肉絲入鍋炸幹；然後撈出牛肉絲放入紅油中浸泡約30分鐘取出。

牛肉絲、花椒油、糖、香油拌勻，撒上芝麻即可。

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