女人如花，在任何時候都需要仔細呵護，才能随時綻放美麗。如今很多人都喜歡塗各種化妝品，護膚品，其實真正漂亮的女人，是自内而外散發出來的健康好氣色。所以除了必要的清理肌膚以外，更加重要的還是在飲食上的調整，你平時的飲食習慣最終都會從你的外在體現出來。

俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，進入小暑以後，三伏天進入了倒計時，高溫酷暑的模式正式開啟。在三伏天前後，女人除了要注意補水防曬以外，還有一項重要的内容便是“除濕”，如果睡眠不好，身材臃腫，皮膚暗淡，那麼很有可能便是體内濕氣比較重。所以今天就來跟大家分享5種适合女人在小暑節氣裡的粗糧食物，幫助調理脾胃，趕走濕氣，而且低脂健康，助力維持好身材。下面就一起來看看吧~

炎炎夏日，一定少不了清香的綠豆，這可是夏日消暑化濕必備食材，兼具食藥同源的屬性。綠豆除了用來煮湯，制作綠豆糕以外，還可以完成各種美味的小點心，漂亮的女人總喜歡來點下午茶，那麼下面就來跟大家分享一個綠豆的好吃做法。

【綠豆餅】

食材：去皮綠豆200克，黃油20克，白糖30克，面粉200克，酵母2克，泡打粉2克，玉米油20克

1、把脫皮綠豆提前清洗幹淨，浸泡2個小時以上，注意夏天最好放進冰箱。待綠豆吸飽水分以後，上鍋蒸熟。

2、将蒸熟的綠豆從鍋中端出，放入料理機中，加入黃油，白糖，然後啟動絞肉機，攪打細膩。

3、把面粉，玉米油，酵母，泡打粉放入面盆中，揉至光滑，然後用保鮮膜包住 ，醒面半個小時左右。

4、将面團取出，搓成長條，然後分割成大約20克左右一個的面劑，分别揉圓備用。

5、接着把綠豆餡也分成20克左右，揉成小球，這樣在包的時候更方便。

6、取一個面團，在手中按扁，然後放入一顆綠豆餡，利用虎口的力量将餡料包住，然後在手中按扁。

7、烤箱上下火調制180度預熱5分鐘，然後把包好的綠豆小餅放入烤箱裡，烘烤二十分鐘左右即可。取出以後晾涼再吃。這樣包好的綠豆餅外皮松軟，餡料清爽可口。

山藥是一種對于脾胃很友好的食材，可以間接幫助趕走濕氣。而且山藥對于女人來說也是非常滋養的食物。把山藥與紫薯搭配在一起，營養和美味翻倍，女人愛吃好處多。

【山藥紫薯餅】

食材：山藥150克，紫薯150克，糯米粉80克，白糖10克，芝麻适量

1、将山藥沖洗掉泥沙，然後刮掉外皮，同時在流動的水下沖洗幹淨，接着切成小段，上蒸鍋蒸熟。同時将紫薯也去皮，切成厚片蒸熟備用。

2、首先把蒸熟的山藥晾涼一些，放入料理機，加入少許牛奶，将山藥攪打細膩。然後将山藥泥倒入盆中，加入白糖10克，再加入80克左右的糯米粉，如果太軟可以多加些，然後揉成團。

3、将蒸熟的紫薯搗成泥狀，然後搓成小球狀，放入盤中備用。

4、把山藥面團取出，直接搓成長條，然後分割成小劑子。取一個小劑子，在手裡整理成小碗的形狀，放入一顆紫薯球，然後将紫薯球包住。在手中按扁。

5、準備一些芝麻放入盤中，将每一個包好的山藥小餅的兩面都沾上一些芝麻，然後放入提前預熱好的電餅铛内。上下火同時加熱，兩三分鐘左右，上下兩面顔色金黃，蓬松鼓起，就熟了。軟糯香甜真解饞。

黑米中富含膳食纖維，花青素，以及錳，鋅，銅等礦物質成分，營養助減肥。黑米除了蒸米飯，煮粥以外，也可以做成黑米糕，蒸一蒸就做好，美味更健康。

【黑米糕】

食材準備：黑米粉80克，糯米粉30克，面粉120克，酵母3克，白糖2克，溫水約200克

1、将黑米粉與面粉，糯米粉，酵母同時放入盆中，混合均勻。

2、接着準備200克左右的溫水，一點一點加入盆中，用蛋抽攪打細膩，最終用蛋抽挑起，面糊可以呈直線流下，這種狀态就可以了。然後用保鮮膜蓋住，醒發一個小時左右，待面盆中有密集的氣泡為止。

3、用蛋抽将發酵好的面糊朝着一個方向攪拌，排出内部的氣體。然後在模具中鋪上一層保鮮膜，将面糊倒入模具中，放入蒸鍋中等待20分鐘左右，感覺面糊長高了。然後開大火蒸二十五分鐘左右。

4、關火以後，繼續焖兩分鐘，就可以取出了，然後從模具中取出，切成小塊即可享用。松軟可口營養足。

夏天吃瓜，不要隻盯着西瓜，甜瓜，黃瓜，南瓜也别忘了吃一些。南瓜中富含植物纖維，維C，維E，胡蘿蔔素，以及多種微量元素，對皮膚好。

【南瓜烘蛋】

食材準備：南瓜150克，雞蛋2個，牛奶50克左右，白糖20克

1、将老南瓜削皮，沖洗幹淨後，切成2毫米左右厚度的片狀，擺放到盤中。

2、雞蛋，牛奶，白糖放入碗中，用蛋抽攪打細膩，直到沒有顆粒狀為主。

3、為了使口感更加細膩，我們将雞蛋牛奶混合液體通過濾篩淋入盤中。

4、烤箱上下火200度預熱三五分鐘，把盤子放入烤箱，繼續烘烤半個小時左右即可。

5、早餐不知道吃啥的朋友，可以這樣做，簡單省時又美味。

玉米面中不僅膳食纖維含量高，而且維生素的含量也要比大米小麥高出很多。同時在玉米中含有煙酸，胡蘿蔔素，以及鉀，鎂，鋅等無機鹽成分，對除濕有幫助。将玉米面與茴香苗搭配在一起，簡單一烙，是主食也是菜，妥妥的低脂餐。

【玉米茴香薄餅】

食材準備：玉米面100克，面粉30克，小蘇打2克，茴香苗1把，雞蛋2個，食鹽少許，食用油少許

1、首先把玉米面倒入大碗中，淋入大約30克左右的熱開水，将玉米面攪成疙瘩狀。晾涼以後，打入雞蛋，加入小蘇打，食鹽，然後攪拌均勻，再加入70克左右的清水，攪拌成細膩的糊狀。

2、把面粉倒入玉米面糊中，再次用蛋抽将面粉與面糊混合均勻為止。

4、準備一把茴香苗，剪掉根部以及老莖，挑出黃葉，清洗幹淨後，把水分瀝出。在案闆上切碎一些。就像我們平時包餃子一樣。然後把茴香碎放入面糊中，用筷子攪拌均勻。

5、用小刷子在電餅铛底部刷一層食用油，預熱以後，倒入一半左右的茴香面糊，然後用小鏟子塗抹平整。烙至底部定型後，翻個面，繼續烙2分鐘左右，待上下兩面色澤發黃，就可以取出了。

6、将烙好的玉米面茴香薄餅稍微晾涼一些，接着用刀切成小塊。可以直接吃作為主食，或是沾上蒜汁作為涼菜，開胃爽口又解飽。

本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注，點贊，收藏和轉發！感謝您的支持！