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幹鍋烤魚做法步驟

更新时间：2024-09-29 19:23:43

幹鍋烤魚做法步驟?用料：黔魚1條、素菜（藕，土豆，洋蔥，黃瓜）适量、五香料少許、幹鍋雞魚料半袋，今天小編就來說說關于幹鍋烤魚做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹鍋烤魚做法步驟

用料：黔魚1條、素菜（藕，土豆，洋蔥，黃瓜）适量、五香料少許、幹鍋雞魚料半袋

将魚用鹽，料酒腌制20分鐘。

熱油放蔥，蒜，五香料，幹辣椒爆香！

烤箱預熱230度。将炒過的油刷在魚表面，放入烤箱！

油鍋先炸土豆和藕，撈起。放入半袋幹鍋料，炒香。

放入素菜翻炒，加孜然粉，蚝油，鹽，糖調味，并加一小碗水煮開！

魚烤好後把炒好的素菜鋪在魚上面，入烤箱200度，烤10分鐘。

撒上香菜和芝麻，開吃！

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