荠菜荠菜的做法?荠菜500g，肉餡300g，生姜1小塊，大蔥1棵，十三香8g，鹽12g，雞精3g，醬油8g，香油8g，蚝油8g，土雞蛋1個，餃子皮600g，食用油适量，今天小編就來說說關于荠菜荠菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
荠菜荠菜的做法
荠菜500g，肉餡300g，生姜1小塊，大蔥1棵，十三香8g，鹽12g，雞精3g，醬油8g，香油8g，蚝油8g，土雞蛋1個，餃子皮600g，食用油适量。
荠菜摘好洗幹淨。鍋内放水燒開，下入荠菜，加一點鹽和食用油再次燒開焯水，焯好的荠菜撈出晾涼備用。
準備好肉餡，放上剁碎的生姜和大蔥。放上十三香，炒鍋内倒适量的食用油燒熱，澆在十三香上面，攪拌均勻，讓肉餡靜置一會兒備用。
晾涼的荠菜攥去多餘的水分剁碎。和肉餡放在一起。攪拌均勻。加入鹽、雞精、醬油、香油和蚝油，打入一個土雞蛋攪拌均勻。
香噴噴的荠菜大肉餡做好了。準備好餃子皮，包成自己喜歡的形狀。
鍋内放水燒開下入餃子，我一般是點三次水煮三開，再開蓋煮2-3分鐘。胖乎乎的餃子出鍋了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
