最好的菜闆是什麼木頭?最好的菜闆是竹材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙裡，比較幹淨，清潔起來也更方便因竹菜闆容易風幹，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇因竹菜闆容易風幹，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇美中不足的是，竹菜闆由于厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，用來切菜或水果，剁肉不适合，我來為大家講解一下關于最好的菜闆是什麼木頭?跟着小編一起來看一看吧!
最好的菜闆是什麼木頭
最好的菜闆是竹。材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙裡，比較幹淨，清潔起來也更方便。因竹菜闆容易風幹，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。因竹菜闆容易風幹，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜闆由于厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，用來切菜或水果，剁肉不适合。
可作菜闆的木料有：榆木、樸樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹等。市面上常見的菜闆有竹質、木質以及塑料制成，合格的竹菜闆應是天然植物制成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙裡，比較幹淨，清潔起來也更方便。
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