如何清洗螺絲?用鉗子把每一個螺蛳的尾部殼夾破，然後在水裡養，可以滴一些植物油，這樣有助于螺蛳吐出髒東西 ，我來為大家科普一下關于如何清洗螺絲?以下内容希望對你有幫助!
如何清洗螺絲
用鉗子把每一個螺蛳的尾部殼夾破，然後在水裡養，可以滴一些植物油，這樣有助于螺蛳吐出髒東西。
用手像搓麻将那樣搓螺蛳，這時水開始渾濁，螺蛳外殼附着的泥沙就慢慢的下來了。搓一會兒，換水淘洗一下，然後再接着搓。
連搓帶翻第8遍，開始撒鹽，多撒點兒，繼續揉搓。此時水又開始渾濁，再來兩遍，撒鹽、搓洗。前後大概十幾遍，差不多就幹淨了。
燒開水，放入螺蛳。目的是為了焯出腥氣和髒東西。水再次燒開之後大概3分鐘，邊煮邊用筷子攪，有利于螺蛳蓋子快速脫落。
接着放到水槽沖洗，幹淨的螺蛳一個個晶晶亮，沒有了蓋子，肉肉都曝露在外了。
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