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黃磊紅燒肉的做法

更新时间：2024-12-14 19:52:52

黃磊紅燒肉的做法?用料：五花肉500克、黃酒500克、姜2片、老抽适量、生抽适量、黃冰糖适量、鹽适量，下面我們就來說一說關于黃磊紅燒肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

黃磊紅燒肉的做法

用料：五花肉500克、黃酒500克、姜2片、老抽适量、生抽适量、黃冰糖适量、鹽适量。

五花肉切塊兒。

小火四面煎的焦黃，煎的時候不用放油。

黃酒一瓶，放鍋裡煮開。

黃酒沸騰後加入五花肉，生抽老抽适量，姜片，轉小火蓋蓋子煮一小時。

加入冰糖和鹽，調味，繼續小火煮十分鐘。

大火，收汁兒。

出鍋，晶瑩剔透，入口即化，完全不膩，太好吃啦，黃磊紅燒肉就做好了。

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