鹽蒸橙子要吃掉嗎-tft每日頭條

鹽蒸橙子要吃掉嗎（鹽蒸橙子你吃過嗎）1

小時候就很愛吃橙子，和橘子不一樣，橙子一般很難剝成一瓣一瓣地吃。最接地氣的吃法是開個小孔，然後擠呀擠，酸甜的橙汁就充滿了舌尖，最後再吃少了水分的果肉。

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上面的方法是單獨享用的時候最喜歡的狀态。如果來客人了，或者幾個朋友一起分享一個橙子，多半就會拿刀切成4等分，一口就隻剩下橙皮了，真是特别美好的回憶。

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現如今的橙子，不知道是否經過了雜交改良，也可以像橘子一樣，一瓣一瓣地剝開吃了，少了點小時候吃橙子的感覺。

當然除了以上常規吃法，小時候每次嗓子不舒服，除了去看醫生抓藥，家裡長輩也會特别做一個鹽蒸橙子給我吃。經過加熱後的橙子，鹽的鹹味不僅融入到汁液，也融入到果肉中，第一次吃還不适應，後來卻愛上了這種味道，平時嘴饞了也會蒸着吃，沒有嘗試過的朋友一定要試試哦。

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鹽蒸橙子

食材清單：橙子 1個 / 鹽适量

烹饪步驟

- step1 -

橙子放入碗中加1勺鹽和适量清水清洗幹淨。

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- step2 -

洗淨的橙子頂部切掉，用筷子把果肉紮幾下能夠更好地入味，撒一小撮鹽，再蓋上切下來的橙子頂部。

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- step3 -

用牙簽固定好，放在碗中。

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- step4 -

上鍋水開大火蒸15分鐘。

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- step5 -

時間到了，端出橙子，取走牙簽就可以了。

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- step6 -

果肉和湯汁一起食用，味道很不錯。

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美味呈現

橙子新吃法，做法簡單，春天嗓子不舒服早晚吃一個鹽蒸橙子

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菊子物語

鹽蒸橙子是菊子姐姐Cooking美味的第882道美食。

鹽蒸橙子的做法很簡單，用牙簽固定的方法主要是防止橙子頂部脫落，水蒸氣跑入其中。

但是，這個隻是輔助的讓嗓子更舒服的方法，如果感冒了還是要去看醫生哦。

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