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種小白菜的
種小白菜的
更新时间:2024-09-29 16:23:04

導語:秋天,這菜農村遍地都是,鮮嫩營養,好吃又營養,炖着吃特香!你吃過嗎?朝朝暮暮煙火氣,杯盞溫柔漫人間。大家好,我是愛做飯的玲子,一位熱愛美食,享受烹饪的山東大妞,可以稱呼我為玲子。世間萬物,唯有愛和美食不可辜負,煙火既是溫柔,人間既是浪漫,有人溫暖了心,有些食物溫暖了胃。常相聚,不負人間煙火氣。一起與玲子享受生活,好好吃飯吧~

小白菜是一種非常好吃的蔬菜,每年的立秋前後都會在菜園裡都種上一些,小白菜苗從小要好好地呵護,平常每天都要去菜園裡給小白菜抓蟲子,一時不抓蟲子,小白菜苗都叫蟲子穿一些小孔,看着就難受。今年菜園裡種的小白菜比去年多,以往抓蟲子一個早晨就抓完了,現在要抓蟲子要一上午,想吃點純天然無公害的大白菜太不容易了。一天天沒事就在菜園裡轉悠,當看到小白菜苗長得又壯又好,心裡有一種自豪感,感覺自己太棒了!

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)1

小白菜苗長大後,按照自己喜歡的距離給它定苗,太密小白菜苗長不大,也不愛長芯;小白菜苗鮮嫩營養,可以炒着吃,炖着吃,做法餡包餃子或包餃子,做餡餅等等都可以。小白菜苗從小長到成熟,全程需要50到60天,當白菜成熟收獲的時候,做成一盤美味的家常菜可是非常受歡迎的。下面用小白菜苗來分享一道簡單又好吃的農家做法,喜歡的可以按照下面步驟地做起來吧!

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)2

1、将從菜園裡摘回來的小白菜苗,去掉根,再給它掰開,清洗幹淨以後,切成小段,放入鍋中備用。

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)3

2、再準備一塊老豆腐,将豆腐切成小塊,上鍋煎至金黃,盛出來備用。

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)4

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)5

3、再準備一點粉條,放入開水中浸泡5分鐘。4、另起鍋,把鍋燒熱以後,放入一點食用油,把油燒熱以後,放入一點蔥段、姜片爆出香味,再放入小白菜,把小白菜炒軟以後,放入粉條,豆腐,加入一點鹽,胡椒粉,五香粉,生抽醬油,炒勻,然後再炖2分鐘,時間到了,再放點味精,炒勻盛出來。一道清淡爽口,營養又好吃的小白菜苗炖豆腐粉條就做好啦!

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)6

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)7

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)8

秋天,遇到小白菜别手軟,一次多囤些,清淡爽口,上鍋一炖,好吃還營養,不懂吃可惜了!

種小白菜的(小白菜在農村遍地都是)9

我是愛做飯的玲子,一位愛美食愛分享的山東大妞。喜歡玲子的分享,就用您發财的小手幫玲子轉發 點贊 收藏,支持一下玲子吧~感謝您的支持,我們在美食路上共同進步,盡情享受煙火情。歡迎熱愛美食的朋友一起與玲子交流分享,讓我們共同受益,我們下期見!

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