巴西烤肉串的做法?主料:牛肉500克、烤肉料3大勺輔料:蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋蔥一個、青椒1個、紅椒2個、簽子适量,今天小編就來說說關于巴西烤肉串的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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巴西烤肉串的做法
主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。
輔料:蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋蔥一個、青椒1個、紅椒2個、簽子适量。
做法:
(1)準備好所有食材。
(2)牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。
(3)将所有調料和洋蔥放到碗裡。
(4)拌勻。蓋上保鮮膜,放到冰箱裡腌制2小時。
(5)青椒和紅椒洗幹淨。
(6)切成比一元硬币稍大的青椒塊。
(7)用簽子把青椒、紅椒和腌制好的肉塊串在一起。
(8)美的烤箱上下火180度預熱。
(9)将肉串放到預熱好的烤箱中。
(10)200度烤15分鐘即可。
(11)取出烤好的肉串,根據個人喜好撒上黑胡椒粉或者辣椒粉即可。