By 海霞的廚房
用料
- 柿子椒 5個
- 雞蛋 2個
- 大蔥 5g
- 鹽 1小勺
- 食用油 适量
- 太太樂鮮雞汁 适量
- 生抽 1小勺
做法步驟
1、柿子椒清洗幹淨備用。
2、掰成小塊,掰的比刀切的好吃哦!
3、兩個雞蛋打入碗中。
4、加入一點點鹽打散。
5、炒鍋燒熱後放入雞蛋,鍋一定要特别熱,多放些油,雞蛋倒入鍋中之後,不要着急翻炒,等凝固後翻面,這樣炒出來的雞蛋更松軟。
6、炒好的雞蛋盛出碗裡。
7、起鍋放入油加熱後放入蔥花爆香,放入柿子椒炒。
8、放入雞蛋,然後加入鹽和生抽調味。
9、最後放入太太樂鮮雞汁機即可。
10、出鍋,太陽下拍照總是比廚房拍出來的好看。
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