絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃又簡單?,下面我們就來說一說關于絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
絲瓜炒雞蛋怎麼炒好吃又簡單
絲瓜洗淨削皮切片,蒜瓣切末備用。
雞蛋打散,加少許鹽和清水(雞蛋會更滑嫩)打勻。
熱鍋倒入适量花生油,中火倒入打好的雞蛋。
待蛋液開始凝固,用平鏟劃開翻炒均勻後盛出備用。
鍋内再次放入适量花生油,放蒜末炒出香味。
倒入絲瓜翻炒,加适量清水。
放入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
喜歡生抽的可以放一小勺生抽(顔色更好看)。
放适量鹽。
放一小勺白糖,會讓味道更鮮香。
盛盤開動~超級下飯的絲瓜炒雞蛋完成啦~,