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韓式焖魚的做法

更新时间：2024-12-13 21:10:59

韓式焖魚的做法?扒皮魚肉切塊，加入姜，蔥，檸檬片，今天小編就來聊一聊關于韓式焖魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

韓式焖魚的做法

扒皮魚肉切塊，加入姜，蔥，檸檬片。

加入鹽，糖，生抽腌制30分鐘。

去除腌制料頭，灑上面粉，讓魚塊均勻地包裹上。

鍋燒熱，放油，下魚塊煎制。

煎至兩面金黃，入姜片炒香。

沏入開水煮滾。

調入韓式辣醬，生抽，蚝油等等調味料，中火焖5分鐘。

香芹段，蔥段，小紅尖椒粒入鍋，同時開大火收汁，汁濃即可出鍋盛盤。

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