臘八節人們幹什麼?臘八節，俗稱“臘八”，即是農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統 ，接下來我們就來聊聊關于臘八節人們幹什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
臘八節人們幹什麼
臘八節，俗稱“臘八”，即是農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的曆史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。
中國北方一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫臘八蒜。臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡制蒜，是北方，尤其是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。
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