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包菜焖餅怎麼做

更新时间：2024-10-01 22:41:44

包菜焖餅怎麼做?姜切絲,蒜切片,備好4個幹辣椒包菜洗淨,切成絲，今天小編就來聊一聊關于包菜焖餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

包菜焖餅怎麼做

姜切絲,蒜切片,備好4個幹辣椒。

包菜洗淨,切成絲。

起鍋,加少許植物油,燒至八成熱,下入花椒,幹辣椒,然後下入姜絲、蒜片,炒香。

放入包菜絲,加少許鹽,翻炒。斷生後倒入适量的生抽和醋。繼續翻炒。

菜炒至七成熟後,往鍋裡加入小半碗水,把餅絲均勻覆蓋到菜上,不要攪動,蓋上鍋蓋,放中小火,焖幾分鐘。

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