臘八粥熬多久能熟?如果家中有壓力鍋或電壓力鍋,就不用為這個問題而苦惱了直接把各種材料洗淨,扔進鍋子裡,加入6-8倍原材料的水,電壓力鍋選擇“雜豆”或“八寶粥”程序,壓力鍋在上汽後煮上半小時,等恢複常壓後,打開就可以吃啦 ,我來為大家科普一下關于臘八粥熬多久能熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
臘八粥熬多久能熟
如果家中有壓力鍋或電壓力鍋,就不用為這個問題而苦惱了。直接把各種材料洗淨,扔進鍋子裡,加入6-8倍原材料的水,電壓力鍋選擇“雜豆”或“八寶粥”程序,壓力鍋在上汽後煮上半小時,等恢複常壓後,打開就可以吃啦。
如果家中沒有這些鍋具,則需要将紅豆、芸豆等種皮較厚的雜豆提前浸泡8-12個小時,蓮子、燕麥米、糙米等食材提前浸泡2-4小時再烹煮。嫌麻煩的話,就把所有食材洗淨後,加兩倍于食材的水,并放在冰箱中浸泡一晚,第二天起來,把所有的材料,連帶泡材料的水倒入鍋中,再加6-8倍的水,大火煮開後小火熬1-2小時就好。煮的時候,可千萬要注意時常攪拌一下,别糊鍋呀。